Dieta ketonowa jest jedną z metod odchudzania i odchudzania, która wspiera eliminację większości węglowodanów z diety oraz spożywanie tłuszczu i białka, typowe pokarmy dla keto to mięso, jajka, produkty mleczne, olej roślinny i awokado, skutki uboczne diety ketonowej mogą obejmują nudności i zaparcia, bóle głowy, a nawet wymioty.
Według raportu naukowców badania pokazują, że dieta ketonowa jest często skuteczna w zwalczaniu chorób związanych z otyłością. Jednak dieta ketonowa nie jest dla wszystkich.
Zobacz inny nasz artykuł: jak często biegać?
Spis treści
Jaka jest dieta ketonowa?
Dieta ketogeniczna może być dietą ograniczoną, podczas której węglowodany zastępuje się tłustymi pokarmami, na przykład pokarmy bogate w węglowodany, takie jak chleb, ryż i ziemniaki, są zwykle eliminowane lub poważnie redukowane, ponieważ łatwo prowadzą do przekroczenia limitu 20 -50 gramów węglowodanów dziennie i na czas. Tak samo, pierwszeństwo mają tłuste potrawy o niskiej zawartości węglowodanów, białka i nieskrobiowych warzyw.
Istnieje kilka odmian diety ketonowej, które pasują do Twojego stylu życia i preferencji żywieniowych. Oto sześć różnych rodzajów keto:
Standardowe keto: Dieta ketonowa zasadniczo oznacza, że dana osoba ogranicza spożycie węglowodanów do 20-50 gramów i do 40-60 gramów białka dziennie, co jest dodatkowo zniechęcane do jedzenia.
Radykalne keto: trzymaj się diety niskowęglowodanowej, ale 50 gramów dziennie.
Fast Keto: może to być mieszanka dwóch podstawowych wzorców diety, które wymagają diety ketonowej i dodają ograniczenia czasowe do przerywanego postu.
Keto wegetariańskie: Wegańska dieta keto skupia się na niskowęglowodanowych, wysokobiałkowych produktach roślinnych.
Ukierunkowana dieta ketonowa: ten rodzaj diety ketonowej jest odpowiedni dla sportowców, którzy potrzebują więcej węglowodanów dzięki intensywnym ćwiczeniom.
Co można jeść podczas diety keto
Typowa dieta ketogeniczna składa się w 75% z tłuszczu, 20% białka i 5% węglowodanów. Typowe pokarmy, o które możesz się martwić dietą ketonową, obejmują:
- mięso
- jajko
- pełnotłusty nabiał
- warzywa liściaste
- orzechy
- awokado
- Oliwa z oliwek
- ser
- wasło orzechowe (bez cukru lub bez dodatku cukru)
- małe ilości jagód
Pokarmy, których zaleca się unikać podczas diety ketonowej
- chleb
- makaron
- fasolki
- banan
- jabłko
- przetworzona żywność
- ryż
- ziemniak
- cukier ogólnie
Co keto robi z twoim ciałem?
Kiedy stosujesz dietę ketonową, twoje ciało przestaje liczyć na węglowodany jako główne źródło energii, co zamienia twoje ciało w stan metaboliczny zwany ketozą. Stan ketozy zaczyna się, gdy metabolizm tłuszczów działa raczej na energię niż na węglowodany, wytwarzając w tym procesie cząsteczki zwane ketonami.
