Jesteś miłośnikiem kawy i kremowych koktajli? Zastanawiasz się, jak przełamać codzienną rutynę i poznać nowe połączenia smakowe? Poznaj najciekawsze przepisy na kawowe smoothie!
Spis treści
Smoothie z dodatkiem kawy – od czego zacząć?
Kawowe smoothie to doskonała propozycja na lato. Na różnych blogach kulinarnych istnieje wiele przepisów na taki koktajl, jednak wszystkie mają 1 element wspólny – odpowiednią bazę. Do przygotowania smoothie niezbędny jest napar z kawy. Możesz zaparzyć go ulubioną metodą i dostosować jego intensywność do pozostałych składników. Jeśli zmielisz ziarna kawy tuż przed samym procesem parzenia, Twój napar będzie świeży i aromatyczny, co istotnie poprawi smak kawowego smoothie. Jeśli w swojej kuchni nie posiadasz młynka do kawy (ręcznego lub elektrycznego) – wybierz dobrej jakości kawę mieloną. Możesz zaparzyć ją m.in. z pomocą:
- ekspresu – ciśnieniowego, kolbowego i przelewowego,
- klasycznej kawiarki,
- zaparzacza typu french press,
- drippera.
Smoothie kawowe – czym różni się od zwykłej kawy?
Kawowe smoothie nie tylko ma ciekawy smak, ale również stanowić doskonałe źródło ważnych dla organizmu witamin i składników odżywczych. Dodatek mleka roślinnego, jogurtu i owoców sprawia, że zwyczajny napój staje się wartościową przekąską w ciągu dnia, która także zapewnia sytość. Do przygotowania kawowego smoothie możesz użyć również innych, ulubionych składników – dobrym pomysłem są np. orzechy lub masło orzechowe, które dodatkowo nadaje deserowi ciekawą konsystencję. Do przygotowania smoothie najlepiej wykorzystać blender. Jeśli korzystasz ze składników niewymagających rozdrobnienia – możesz użyć zwykłego szejkera.
Kawowe smoothie z dodatkiem kokosa
Masz ochotę na zdrowy posiłek z kawową nutą? Wypróbuj smoothie na bazie kawy z bananem i kokosem! Do przygotowania pożywnego koktajlu niezbędne są następujące składniki:
- 1 banan – najlepiej mrożony,
- 1 łyżeczka kakao,
- 150 ml wystudzonej kawy,
- 200 ml mleka – np. krowiego, owsianego lub migdałowego,
- 1 łyżeczka wiórków kokosowych.
Jak przygotować taki koktajl? Wystarczy, że zblenduejsz wszystkie składniki na gładką masę – i gotowe! Do podania kawowego smoothie doskonale sprawdzi się wysoka, przezroczysta szklanka. Wierzch koktajlu możesz dodatkowo udekorować według preferencji. Dzięki temu smoothie zachwyci nie tylko smakiem, ale także atrakcyjnym wyglądem.
Smoothie z kawą – jakie składniki można dodać?
Kawowe smoothie można przygotować na wiele sposobów – wszystko zależy od Twoich osobistych preferencji. Jeśli lubisz słodki smak, dodaj do koktajlu miód, daktyle lub niewielką ilość czekolady białej lub mlecznej. Eksperymentuj – zarówno z parzeniem kawy, jak i dodatkami. Wszystko, co niezbędne do uzyskania pysznego i aromatycznego naparu, znajdziesz w popularnym sklepie Cafe Silesia. Gęste, kawowe smoothie możesz serwować w miseczce z dodatkiem sezonowych owoców – aby otrzymać odpowiednią konsystencję, dodaj niewielką ilość płatków owsianych. Jeśli zależy Ci na lekkim i energetyzującym napoju, wrzuć do pozostałych składników parę kostek lodu.
