Noble Concierge

Warszawska restauracja Amber Room zwyciężyła we wszystkich kategoriach prestiżowego konkursu kulinarnego, organizowanego w ramach Wine&Food Noble Night. Jury złożone z tysiąca zaproszonych na galę gości wybierało najlepsze przystawki, dania główne i desery z propozycji dwunastu renomowanych restauracji.

Wine&Food Noble Night to prestiżowe wydarzenie kulinarne, które na stałe wpisało się w kalendarz najważniejszych spotkań towarzyskich świata kultury i biznesu. W tym roku, festiwal kuchni i smaku organizowany przez Noble Bank i Noble Concierge został wzbogacony o największą imprezę winiarską w kraju - Wine&Food Noble Day z Centrum Wina. 

Organizatorzy tegorocznej edycji Wine&Food Noble Night po raz kolejny zauroczyli gości licznymi atrakcjami. Pokazy kulinarne Pascala Brodnickiego, Karola Okrasy i Wojciecha Amaro, premiera Maybacha, koncert Waldemara Malickiego oraz Marcina Nowakowskiego to tylko nieliczne niespodzianki tego wyjątkowego wieczoru. Aby zdobyć serca i uznanie zgromadzonych gości, wybitnych przedstawicieli świata kultury i biznesu, dwanaście najlepszych restauracji w Polsce (Acquario, Amber Room, Belvedere, Boathouse, Galeria Bali&Buddha Club, Concept, InAzia, PerMare, Revelo, Szósty Zmysł, The Oriental oraz Wilia Decjusza) przygotowało specjalne menu, serwując wyśmienite przystawki, dania główne oraz desery.

Momentem kulminacyjnym wieczoru było ogłoszenie wyników konkursu kulinarnego. Potrójną koronę zdobyła restauracja Amber Room, której zespół pod przewodnictwem szefa kuchni Jacka Grochowiny, zaserwował Foie Gras marynowaną w Madeira, Filet z polędwicy cielęcej oraz Fondant czekoladowy. Wyboru najlepszych dań w kategorii przystawka, danie główne oraz deser dokonali zaproszeni goście, oddając swoje głosy na specjalnych kartach do głosowania.

„Dziękujemy wszystkim naszym gościom, którzy tak licznie przybyli na Wine&Food Noble Night oraz restauracjom, które tak wspaniale zaprezentowały swój kunszt kulinarny” – powiedział Michał Kulka Prezes Noble Concierge. „Tegoroczna gala była niezapomnianym wydarzeniem, a wyśmienite potrawy serwowane przez najlepszych szefów kuchni były na najwyższym światowym poziomie” – dodaje Michał Kulka.